【首发】浪花爱上雪,厦门孩子的第一次沈阳行纪_沈阳游记_途牛


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品质游 登录 客户服务电话 4007-999-999 【首发】浪花爱上雪,厦门孩子的第一次沈阳行纪 发表于:2019-01-31   浏览数:458 #人文游 #滑雪 #美食 #自然奇观
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对于一个南方人最大的执念大概莫过于就是看雪吧,去北方,看一场大雪纷飞,可能是每个南方人都有的愿望。2019年的第一场旅行,从沈阳开始,在这里,开启一段风花雪月之旅。第一次感受零下20°,第一次穿上加绒的牛仔裤雪地靴,第一次雪地泡温泉,第一次吃蚂蚱,太多的第一次在这里实现了。浪花爱上雪,虽然最终没有实现看雪的愿望,但那么多第一次,沈阳这座城带来了太多的惊喜。 对于东北的印象,一直停留在东北菜超实在的上面,毕竟还是个吃货呀,这次的沈阳之行,确确实实的感受到了东北人的豪爽以及超大的分量,并且,东北人吃起来的花样不少呀,什么蚂蚱、毛毛虫,都吃呀~而沈阳这座城的丰厚历史底蕴,也不是厦门可以比拟的。从盛京到奉天,从努尔哈赤到张家父子,沈阳是国家历史文化名城,是清朝发祥地,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称。长期是东北的、经济、文化中心,新中国建立后曾长期是中国第四大城市。也是中国最重要的以装备制造业为主的重工业基地,有着“共和国长子”和“东方鲁尔”的美誉。 福建的浪花爱上盛京的雪,7天6晚去探探沈阳这座城。 宫里偶遇华妃,仿诺穿越。 帅府里的故事,生杀决断、爱恨缠绵,三天三夜也说不完。 赶个东北大集,自己买菜做饭超有趣。 盛京满秀、锡伯族剪纸,与非遗文化传承守护者亲密接触 南方人第一次坐冰车,溜冰道,都充满着新鲜感 蓝天白云下的北陵,汉、藏、蒙等建筑文化与满族建筑文化巧妙融为一体,美不胜收 西塔的夜妖娆,糖葫芦和丹东大草莓诱惑着你
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零下20度穿上比基尼泡温泉是什么感觉,试了便知道 沈阳人都要喝老龙口,喝上一口心都暖起来了。 姿势要帅,动作要酷,人生的第一次滑雪在东北亚。 最大的念想便是东北的锅包肉、蚕蛹、铁锅炖大鱼、马家烧麦等等美食,沈阳7天,吃不胖体质的我好不容易居然长了2斤。 行前准备 去东北要准备什么?到底冷不冷,惯例总结行前准备先送上: 1、关于天气:1月初的沈阳,已经气温稳定在零下,早晚低至零下20度左右,看着天气预报很吓人,但在经历了没有暖气阴冷潮湿的南方人来说,真的没有感觉到非常冷。室内都有暖气,室外因为没有海风,虽然冻,但包严实了就还好 2、关于穿衣:沈阳7天,上身保暖内衣、线衣、长的棉衣三件,下身一件羽绒裤,雪地靴、手套、帽子、围巾,没感觉到冷。手套一定要带,不然长时间在户外会冻僵。 3、关于住宿:这次6晚住的都是沈阳世海哲人精品酒店,位于市中心,离西塔步行可到,交通方便,价位也便宜,性价比极高。 4、关于设备:尼康D750+尼克尔24-120镜头,50 1.8定焦头,小米8手机,gopro black5,全程各种设备没有出现急速掉电的情况,但同行部分小伙伴的苹果手机出现掉电甚至关机的情况,不得不感叹,国货还是好用的呀。
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行程概要 感谢沈阳市旅游委员会和新浪辽宁的组织,这一站的七天行程,开启一段风花雪月之旅。 D1(1.3):9:50海南航空HU7047厦门-沈阳,接机办理入住,晚上水上渔港用餐,夜逛太原街 D2(1.4):福至!奉旨进宫:沈阳故宫-马家烧麦-张氏帅府、沈阳金融博物馆-八大碗-中街 D3(1.5):做一回地道东北人:蒲河大集-郭家大院-华夏民俗村 D4(1.6):土味情话在雪中:北陵-王厚元饺子馆-辽宁省科技馆-玛莱海鲜加工厂-西塔逛街宵夜 D5(1.7):老盛京,新科技:新松机器人厂房参观-北汤温泉-咱屯子铁锅鱼 D6(1.8):酒人在浴都:老龙口酒厂-东北亚滑雪场-宏盛威尼斯酒店晚宴 D7(1.9):四季神坤面-11:55MF8032沈阳-厦门 关于作者
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鸭鸭,就是我,曾经4年会计,7年女程序猿,却不安分的整天到处“瞎跑”,玩旅游玩美食写稿子,却也玩出了点花样。 美食林全球美食评委、大众点评8级至尊会员、社区长老、黄金写手,知名美食博主 各大旅游OTA网站旅游达人、鲜城生活家、各大自媒体平台作者。 有问题可以找我哦~ wx:duck_ye(添加请注明来意,谢谢) weibo:duck_ye 福至!奉旨进宫 沈阳故宫是中国仅存的两大宫殿建筑群之一,又称盛京皇宫,为清朝初期的皇宫,也是沈阳的地标建筑。始建于努尔哈赤时期的1625年,建成于皇太极时期的1636年,相比于北京故宫,显得更为古朴粗狂,是一种低调的不一样的美。沈阳第一天的行程必须是要进宫呐~ 尽管没看过《延禧攻略》,但当年的《孝庄秘史》可是看了很多遍呐,还有最爱看的清朝野史~总算有机会来看看清沈阳故宫。 零下5°,室外一整天,对于南方人来说是个不小的挑战,裹严实很重要…没想到沈阳的天这么蓝呀(跟我潜意识的灰蒙蒙有不小差距),蓝得有那么点发亮了
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沈阳故宫比北京故宫小很多,花上两个小时大概就能走完,还是建议先跟解说走一遍,也可以关注微信有免费的解说。毕竟人文的东西还是要听讲解更深度些 沈阳故宫按照建筑布局和建造先后,可以分为3个部分:东路——为努尔哈赤时期建造的大政殿与十王亭。于一六二五年开始创建,是皇帝举行“大典”和八旗大臣办公的地方;中路——大清门、崇政殿、凤凰楼、清宁宫等,于一六二七年至一六三五年建成,是皇帝进行活动和后妃居住的地方;西路——戏台、嘉荫堂、文溯阁和仰熙斋等,于一七八二年建成,是清朝皇帝“东巡”盛京时,读书看戏和存放《四库全书》的场所。 关于沈阳故宫的介绍网上很多就不多说了,个人感觉比起北京故宫的宏伟壮观,沈阳故宫从整体色调上来看都低调内敛许多,(当然也是因为刚入关时穷)人不多,耐心等待就能拍下没人的场景,这也是一大好处吧。 拍皇宫当然需要格格出镜,偶遇一位“华妃”爱好者,自带戏服在故宫内拍,一群老法师便当起了摄影师,还是更有感觉哦… 裹得严实的自己也是要来个游客照啦~拍照衣服搭配,艳丽的色彩、宫廷服装在故宫内都会很出彩 沈阳故宫博物院不仅是古代宫殿建筑群,还以丰富的珍贵收藏而著称于海内外,故宫内陈列了大量旧皇宫遗留下来的宫廷文物,如努尔哈赤的剑,皇太极的腰刀和鹿角椅等。 门票60元,比起北京故宫来说是贵了些,但作为清朝历史爱好者来说,觉得还是有很高的观赏价值,而且人少比较好拍照。花上2个小时,来沈阳,进一回宫~ 帅府里的故事,生杀决断、爱恨缠绵,三天三夜也说不完 沈阳历史悠久,在东三省,上世纪的张作霖父子不得不提~从无名小辈到跺跺脚东三省都要抖一抖的大人物,张作霖的过人之处是值得称道的!而现在的大帅府,也保留了当时张家的一些历史痕迹。 张氏帅府始建于民国三年(1914年),民国五年(1916年)张作霖正式入住,以后又不断扩建,逐步形成了由东院、中院、西院和院外建筑等四个部分组成的的建筑体系。各个建筑风格各异,有中国传统式、中西合璧式、罗马式、北欧式、日本式。主要有大青楼、小青楼、西院红楼群及赵四楼等建筑。同样的,大帅府也有讲解,从前院的三进落到后面的大青楼、小青楼以及旁院赵四的故居,基本还原了当年的场景。
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门廊柱的油饰彩绘独具特色,窗下墙身的砚石浮雕堪称一绝,是研究民族建筑和民间习俗的珍贵艺术资料。 大青楼是张氏帅府的标志性建筑,为仿罗马式建筑,因该楼采用青砖建造,故称大青楼,是民国时期奉天城除凤凰楼外的最高点。整体建筑规模宏大,外部立体浮雕和内部主要房间的壁画装饰都具有较高艺术价值。假山南面门上刻有张作霖手书的“天理人心”匾额,北面为“慎行”。 小青楼位于张氏帅府的东院,又有“园中花厅”的美誉,是一座中西合璧式的二层砖木结构小楼,因其采用青砖青瓦建筑而成,俗称小青楼。它是张作霖为他最宠爱的五夫人寿氏专门修建的。小青楼最为考究的是,它的每个门窗的上面均采用镇石砖雕装饰,这些镇石砖雕以花、鸟图案为主。 赵一荻故居,俗称“赵四楼”,位于张氏大帅府的东侧,是当年原配夫人于凤至感念赵四年幼无怙,自己出资,给赵四盖了一幢二层“日本式”小楼。整个小院清静幽雅,精巧别致。它由门厅、餐厅、琴房、舞厅、办公室、卧室和书房兼会客厅等十余个房间组成。经过精心维修和多方考证,复原陈列后的赵一荻故居再现了赵四与将军当年共同生活的真实场景,向人们讲述着他们传奇的爱情故事。 每个人参观有不同感受,其实挺不耻赵四的,于凤至的大度和胆识以及为的付出,到最后还想跟葬在同穴,却一生没有得到回报。可悲可叹可敬! 张氏父子当年跺跺脚都能影响东北三省的家族,边业银行也是当时张家的产业,还发行货币。如今在边业银行旧址上是建立了沈阳金融博物馆,地址也是在张氏帅府边上,可以一同参观。 进入一楼的第一个展厅是仿照当时的钱庄,乍一看咋这么多人,仔细看了才发觉都是假人~这也太像了 里面简直是个大迷宫,要按地面指引或者跟着导游走。可见当时张家产业之大,印象最深刻的是几个世界之最的货币,长见识了。 帅府门口有很多卖糖葫芦的哦~可以尝试下 一段历史,一段爱恨情仇,在百年前的帅府里演绎,还是值得来看看的!
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夜游中街,吃吃逛逛 沈阳的市中心格局也是比较方正的,这条中街也算是沈阳最中心的地带了,故宫、张氏帅府都在这附近。街道很宽,倒是觉得主街没啥逛的,支巷里深藏美食,很热闹。 糖葫芦,在沈阳见最多的就是糖葫芦了,各种都可以做成糖葫芦,吃了个过瘾。还有中街冰淇淋,在零下20°吃冰淇淋真的是超爽呀~ 不过沈阳天黑的早,店铺也打烊得早,所以并没有南方步行街来的热闹,这也是南北差异吧。 蒲河大集,南方人第一次赶大集 蒲河大集,从市区过来大概1小时,每个月只有九天,2、5、8、12、15、18、22、25、28。还不是随时都能碰上的哦。 人非常非常多!而且东北人一看超过3人拍照,就立即有一大堆东北大爷大妈围过来凑热闹“干啥呢?”“这有啥可拍的?” 长见识,吃了蚂蚱(香,蛋白质很高)、冻梨、洋喇子(这是虫子!!味道不错)。 羊、狗、鸡鸭鱼肉,吃穿用都有。北方才有的粘豆包也在这见上了。 比起市内,这里当然更冷了~零下15°左右,吃货边吃边冻,但是超有趣呀!
做一回东北人,学做非遗项目 没见到下雪的沈阳,也要做一回东北人。一早去赶集,下午来华夏民俗村,体验列入非遗的锡伯族剪纸、盛京满绣。华夏民俗村的整体结构也是浓浓的东北风情,而且这里的地上还有厚厚的积雪,玩疯了的南方人。 有幸跟两位非遗传承人杨晓桐老师(满文名巴彦殊兰)和86岁高龄的李英杰老师一起学习满绣和锡伯族剪纸,感叹老师们对传统技艺的守护和传承,浓浓的民族风情流淌~ 满绣是满族刺绣的简称,至今有一千多年的历史。1000多年前,女真族人根据劳动和生活的需要,在缝制衣服和钉线的基础上发明了这种新的刺绣形式。经过历代的传承和发展,逐渐形成了以针代笔,用线在织物上缝制图案,具有浓郁地方特色和民族特色的工艺形式。1636年皇太极在盛京(今沈阳)称帝后,满绣成为皇家文化、地位等级的标志。 剪纸是中国古老的非物质文化遗产,被称为刀尖儿上的艺术。在沈阳,86岁高龄的锡伯族剪纸艺人李英杰,用一把刻刀,以剪纸的形式重新诠释了多幅传世名作。老人剪纸时的专注令人动容不已。 守护和传承,刻不容缓。 北陵冰雪世界,南方人的第一次冰上运动 来沈阳,零下20°,没下雪,简直是耍流氓呀~但玩个冰总是要的!北陵公园冰雪世界,我们原本真的只是冲着北陵去的,然而一大群南方人看到冰雪不淡定了,怎么能不玩一下呢~ 冰上摩托、冰车、冰道,一样来一次才能过瘾~北方孩子真是幸福呐~玩的花样真多~舔个冰砖试试吧~太过瘾了 零下20°,对于南方人来说其实还好,保暖内衣、线衣、羽绒服+羽绒裤完全没问题~帽子围巾手套要带上,带眼镜的没法上口罩,会起雾。围巾上呵出来的热气会结冰。
像个孩子一样在冰雪大世界里玩耍嬉闹,忘乎所以~ 沈阳北陵,保存得最完好的帝王陵 沈阳作为清朝发源地,是了解清朝历史很好的地方。清昭陵是保存最为完好的帝皇陵墓之一,葬的是皇太极和他的皇后。 天气超好,没想到沈阳的空气质量并没有想象中东北重工业城市的污霾,迎接我们的都是大蓝天,今天还有点云,更美了(可惜零下20°居然没雪) 因位于沈阳北方,又称为北陵,现在是一个大公园,外面部分有很多市民在休闲跳舞,还有冰雪世界游乐场。从大门走到内陵大概需要走2公里,没有电瓶车等交通工具,挺远的…累~ 整个格局就像一座城,方方正正,可以登上角楼俯瞰全局,蓝天白云下有种说不出的古朴美。 保存得真的是很完整的一座帝皇陵了,如果有时间还是可以去看一看的 辽宁省科技博物馆,感受科技神奇 东北也是科技大省,来沈阳也得看一看这些神奇的创造发明。辽宁省科技博物馆,位于沈阳市郊,好像旁边就是博物馆,可以说是一个比较好的科教地,挺适合带小朋友来玩。 展馆总共有三层,冬季闭馆时间比较早,下午4点就闭馆了,建议早点去,合理安排参观时间。有各种可以互动的科技前沿展示,包括宇航等比较神秘的一面用通俗易懂的形式展示出来,还可以参与进去感受,但部分展品并没有开放,比较遗憾。
一楼还有动感影院,通过5d形式展示,更为直观,科技馆免费开放,周末很多小朋友来参观体验! 沈阳不夜街区,鲜族风情浓郁 东北天黑得早,夜晚时间长。发现商店关门得也早,基本上晚上八九点大街上都人很少了。而沈阳有个地方,却晚上灯火通明,比起一般街道都热闹许多,那便是西塔附近。 西塔名为“延寿寺”。乾隆皇帝曾为四寺题写匾额,悬挂在四寺的大殿之上。延寿寺为“金粟祥光”。可惜晚上没开门,没有进去参观。 西塔是东北三省除朝鲜族自治州、县以外的最大民族聚集区域,融合了朝鲜族的民族文化精华 。在这边几乎所有商店的店名都是两种文字标识,韩语和汉语。 西塔街另一大特色就是通宵达旦的餐饮店,凌晨时分,大大小小的饭店仍有半数以上的上座率,在沈阳别的地方街区已经歇业的时候,来西塔一定能找到好吃的。 路边小摊也是有好味道,各种口味的糖葫芦串,东北人民从草莓到枣子都能做成糖葫芦串,也是很神奇的一件事了。丹东99大草莓,看了就令人流口水。 这里融合了朝鲜族的民族文化精华,是仅次于美国韩国街的世界第二大朝鲜族风情街。这里是沈阳唯一的不夜街区。来了沈阳,一定要来西塔体验下这独特的鲜族风情和不夜街区,吃一碗西塔大冷面。 国货之光,新松机器人 平囊冬奥会闭幕式上《北京8分钟》亮相的机器人,就来自辽宁新松,这回来沈阳也有幸参观了这些棒棒哒的高科技产品。
我国自主研发生产的机器人已经越来越多应用在世界的各个领域,这些机器人改变了我们的生活工作,现场参观了新松的发展过程还有生产厂房,原来机器人也可以自己组装机器人,真的老厉害了 参观结束还体验了新松的员工食堂,两荤两素伙食真不错! 国货之光的高科技越来越多,为祖国骄傲自豪! 体验零下20°泡温泉的快感 沈阳几天,零下10-20°,无雪,天气晴朗,让南方来心心念念想看雪的小伙伴不免失望~总算在北汤温泉看到了厚厚的雪,并且体验一把雪地温泉的感觉~ 厚厚的雪,但后来得知这些是人造雪……先过个雪瘾再说吧 一边是冒着热气的温泉,一边是零下20°的冰天雪地,冰火两重天的感觉真是爽呆了~(其实温泉里真不冷)池子不多,就十来个,温度在42-44°之间,还是很舒服的温度,甚至有点烫~唯一不好的是居然没提供水喝。 二楼有休息区,可以躺在炕上睡一会,超暖,也有电视可以看。温泉还有别的客人在泡,就没拍大场景啦,大家自行想象。 没看上大雪纷飞的场景,好歹也看了个雪挂枝头的感觉~ 沈阳人都喝老龙口
始于1662年的老龙口酒厂,可以说是沈阳的一个地标了,356年原址原厂不变,也是相当难得了~ 现在酒厂里面是可以参观的,需提前预约,走进厂区就闻到浓浓的酒味。 这边可以了解酿酒的工艺,很难得的是到现在,老龙口还保留着传统的制酒方法,这也是被列入非遗的技术传承,300多年的发酵池如今仍在使用,越古老越有味~老龙口的酿酒技术也传承到第11代了 还有酒文化博物馆,展示老龙口的发展历程。也有对外的销售展厅,其实也不贵,很好喝的白酒~也可以说是民族之光了,还出口到全世界。 第一次滑雪,动作要帅,姿势要酷 在从不下雪的南方厦门,来沈阳旅游最大的念想便是那大雪纷飞了!可惜虽然零下20°,但仍然没下雪~不要紧,去滑雪场感受下! 东北亚滑雪场作为国内近郊最大的滑雪场,来沈阳必须体验下。一下车便感觉到冰天雪地,比外面下降了几度~门票包含雪鞋、雪具,会给你一张卡。门票105起,可以玩一整天,其实是很划算的~ 雪镜和雪帽需要另外租,一项35元。 第一次玩要先学会基本的如何刹车以及防护,避免受伤,在平地上要多练习下。我犹豫了半天还是没敢上雪道,摆拍下就好了。 不敢滑雪道可以体验下雪圈,也是超过瘾,坐在大轮胎往下滑,多人拉着手一起下来更刺激
雪场比外面冷很多,要多穿你,口罩最好要带。没看到大雪纷飞,但也体验了滑雪,沈阳不虚此行了~ 歌德书店,24小时守候的温暖书店 沈阳第一天,不习惯夜生活如此早结束的南方孩子在酒店附近四处晃荡,便寻觅得这家歌德书店,红色外墙很显眼 原以为可能颇有历史了,没想到仔细一查才知道才开业不到三年,整体外观颇有歌德式建筑风格,墙面上高挂的1923不知道是不是指这座建筑是1923年建的?这可能要问沈阳的小伙伴了~ 两层楼,一楼还有卖一些文创产品。其实也是咖啡店和书店的结合,可以在这边点一杯饮品看书 二楼还有公益电影放映,挺好的 书店内是不允许专业照相机拍照,但可以手机拍照。 24小时营业的书店,沈阳夜生活也不怕寂寞了 食在东北 7天的沈阳之行,真的是见识到了东北人在吃的方面的“本领”,蚂蚱、毛毛虫都能吃,而且真的分量超实在,大口撸串,大口吃肉的豪爽真的在北方才能实现。在沈阳,还养成了每天晚饭后吃冰淇淋的习惯,原来在零下20°吃冰淇淋真的是超爽呀。
7天吃吃喝喝不重样,下面一一分解。 ※水上渔港 南方人第一次来沈阳,充满了好奇呀~沈阳第一站,东北味儿吃起来 第一次知道东北的饭店里面是有衣柜的,进门大家先(羽绒裤、雪地靴、保暖内衣裹得严实的南方人真的是热炸了) 水上渔港算是沈阳比较好的饭店,包厢真的超大呀,坐下20多人 葱炒蚕蛹,原来东北也流行吃虫子,蚕蛹很肥,里面可以爆浆哦~ 铁锅大鹅盖饼,掀开大饼下面是烧鹅,还有土豆,焖得入味 锅包肉,这可能是最被南方人熟知的东北菜了。 东北水饺,各种馅儿,超过瘾 凉粉,冰爽Q弹,冒着火的人儿来一筷子超爽
东北人的花式劝酒真正儿见识到了!东北人的热情劲啊,那个好啊! 盛京第一餐,超过瘾儿! ※马家烧麦 零下10°的天气,一早去了沈阳故宫,南方人第一次感受到手冻僵的滋味。正好在中街附近,中午便来鼎鼎有名的“马家烧卖”,中街豫珑城4楼,是一家清真餐厅,始于1796年,距今200多年历史了,可以说是我吃过最老的餐厅了。 烧卖,各种馅料,非常实在,也是镇店招牌,有独特的技艺 疙瘩汤,小圆疙瘩是东北最常见的一种家常做法 牛肉炖酸菜,酸爽的汤忍不住就要多喝两口 牛肉圆葱馅饼,饼皮是加入了糯米,特别Q,里面的牛肉馅也超好吃 焦溜肥肠,这可是牛肥肠,很有嚼劲 拔丝两样,居然红枣也能用来拔丝
列入非遗的马家烧卖,值得推荐 ※八大碗 名为“八大碗”,听名字就很东北,也是必吃榜推荐餐厅,离中街不远二层小楼古香古色 一楼就是各种东北特色大锅,还可以看到现磨的芝麻酱,用餐在二楼,有大包厢 大公鸡,上桌仪式感超强,又是抬轿又是公鸡配乐,还结合着东北味的起菜话术(反正没听懂)鸡肉很嫩,土豆超好吃 呼饼一锅出,大饼下面有玉米、土豆、脊骨,饼比较软,吸收了下面菜的香气 自制小磨豆腐,老豆腐比较有豆香味,调料可以自己加 孝心大馒头,这个馒头真的是见过最大的了!这孝心呐~蒸的软而有味 捞汁拉皮,实在超爱东北的拉皮,Q弹,而且很宽,带劲 老式锅包肉,没有改良后的糖醋味道,据说这才是真的东北锅包肉
菊花糖醋鱼,造型却有点南方菜的感觉了 炒烤牛肉,有点像烤肉,很过瘾 沈阳天黑的早,不到5点便吃上了晚饭,东北味儿就是实在过瘾! ※郭家大院 一早去了蒲河大集,中午也是在这周边,农家院内,店名就叫郭家大院,超接地气。有大包厢,可以坐20人的大桌子。 菜品当然就是东北农家菜了,味足量大,超实在,20个人才吃了700多,简直惊呆 皮冻,晶莹剔透and胶原蛋白满满,冰爽Q弹 胖头鱼,这鱼头可真是大,鱼肉嫩 大拉皮,东北菜最爱的主食,拉皮非常赞,每家的拌料都大同小异 白肉血肠,来东北必须要尝下血肠,跟厦门的大肠血有异曲同工之妙
锅包肉,这里也是老式做法,不加番茄酱,没这么甜,酱香味比较浓 一锅出,东北杂粮的感觉,玉米、地瓜等等,觉得这里的地瓜格外甜 每道菜的分量都相当实在,味道也很赞,沈阳回去胖三斤的节奏! ※华夏民俗村 提起民俗文化村,总觉得是比较俗套的地方,到不曾想沈阳这个已经20年的民俗村隐藏着不少惊喜。 一座座小木屋交错着在半山腰,挂着红灯笼,特别喜气,走起里面也是充满民族风情~园区内的雪没有融化,倒是让我们这些没见过雪的南方人兴奋不已。 溜肉段,酸甜的口感,肉好好吃,也是东北餐厅常见的 老妈馋嘴鸡,鸡肉是放养的大笨鸡,就是南方走地鸡的意思,鸡肉很嫩,味道赞 葱烧鲶鱼,很大一条,比起厦门喜欢清蒸,北方好像都比较喜欢红烧 拔丝地瓜,真的超爱东北的地瓜,太甜了,拔丝更加甜到心里了
韭菜饼,超大一个 早上在蒲河大集买的菜,自己加工了下,也是超赞呐,黏豆糕这种还是第一次吃上 ※王厚元 北方必食,那一顿饺子宴。王厚元,沈阳老牌饺子馆,当然,现在不止有饺子了。在沈阳现在也有多家分店,北陵出来便寻了吃 招牌主打便是饺子了,有各种口味,点了酸菜猪肉、牛肉元葱、素三鲜,最爱牛肉元葱,饺子个头很大,馅料饱满,一笼有16个,简直是南方的double,一笼最低才十多块,性价比超高 雪棉豆沙,表皮很独特,外面裹的是糖,看着像雪里打滚过的~里面包的是豆沙,觉得比昨天痴的粘豆包好吃 鲜虾胶东大葱丸子,东北的葱味道觉得跟南方不同,不会那么冲,虾仁、葱炸成球状 蒜蓉蒸三宝,难得看到比较江南的菜色,蒸的是鱿鱼、奶白菜、秋葵 厚元拌菜,每家东北菜好像都要有这样一道拌菜 功夫牛肉,这里的香菜比较小,牛肉切细薄片,蘸酱更好
毛血旺,一直以为属于川菜,没想到东北人说这是东北菜? 来沈阳就是吃吃吃呐 ※玛莱海鲜加工厂 撸串,东北必备,沈阳第四天,总算有机会来撸串啦~ 玛莱炭烧工厂,位于北二路上,门口有停车位(但觉得沈阳的停车挺不讲究的~随便路边都能停) 总算吃上了东北烤串,东北天黑的早,每天下午16:30就开始准备晚餐了,这在南方可是下午茶时间,那么把夜宵档的撸串提前到晚饭吧~ 生肉,这可是真的生的~自从解锁了吃蚂蚱吃洋喇子后,又解锁吃生羊肉~但这个羊肉没什么膻味,不说吃不出羊肉味 锡纸酸菜,麻辣爽口 烤腰子,牛腰鲜嫩,烧烤中的灵魂 家常疙瘩汤,这几天吃到的最好吃的疙瘩汤居然在烧烤店,汤头味道好,疙瘩粘度适中
各种烤串,配着疙瘩汤吃起来别有风味~连蒜头也能烤,觉得广东人已经不是最能吃的了~ 东北人的豪爽在饭桌上体现得淋漓尽致,张口就是段子,从不会冷场~真的是欢乐无穷多 ※万寿参鸡汤 沈阳天黑的早,各个商店关门也早,南方晚上9点多大街上还很热闹,沈阳就已经是一片寂静。唯独在西塔街区,还是非常热闹。鲜族聚集地,充满着民族风情,这里可以吃上最正的韩料。 万寿参鸡汤,必吃榜上榜餐厅,在沈阳已经有十五年历史了,西塔附近便有两家 招牌参鸡汤,总算又吃到了几年前在韩国的那个味。咕咕冒着热气的鸡汤上桌,带着诱人的香气。是整只鸡,鸡肉已经炖的很烂,用勺子就能轻易分开,你会发觉里面居然包着米饭,米饭也超赞 煎沙参,第一次吃到用煎的沙参,也是很独特的口感。沙参居然是脆脆的口感,大酱味比较浓郁 招牌拌冷面,来西塔必须要吃一碗冷面,荞麦面非常的Q,是拌好上来的,倒是省得自己拌了,卖相一般,但味道的确不错 大酱汤,韩料代表,辣而过瘾 辣白菜炒五花肉,这个辣白菜炒过后味道便没有那么足
送了6盘小菜,这才是韩料的精髓! 环境也是鲜族风,有跪式座椅,(坐的真不习惯[笑哭])服务态度也挺好的,小伙伴想邮寄辣白菜,也都可以 必吃榜的万寿参鸡汤,果然值得推荐! ※咱屯子铁锅鱼 独特的气候环境造就了独特的饮食风俗,东北的大铁锅炖菜也是一大亮点。硕大的桌面上就有锅,下面烧着柴火,边吃还能边取暖。 咱屯子锅台鱼,算是沈阳比较有名的铁锅菜餐厅,有多家分店,去的是陵园店,包厢也别有东北风味,像一个个大屯子,门帘上还挂着“老孙家”、“老李家”等标牌。大木桌中间嵌着一个大铁锅。 铁锅炖大鱼,真的是开眼界,一条肥美的净鲤(居然没有鳞片)直接倒入锅中,加入汤底和配菜,就在桌上烧起来了。等待大概20分钟揭盖加入葱蒜等,一锅大鱼便炖好了! 鱼肉特别嫩,里面的豆腐也超好吃。北方的茄子还跟南方不一样,大开眼界了! 除了鱼,还有鸡也可以这样炖。 几个人来一口大锅其实就足够了,配上大饼、凉菜,过瘾
寒冷的东北,来一锅铁锅炖大鱼,真的是超暖呀~ ※老龙口酒文化饭庄 没想到,300多年沈阳地标老龙口酒庄内也有饭庄,在酒香的氛围内吃一顿饭可是真正醉了。 老龙口酒文化饭庄,位于老龙口酒博物馆边上,现在是有对外的,整个氛围都古香古色,当然到处少不了酒元素。 回头,据说是满族的菜,焦脆的饼皮内包裹着素三鲜,一个下去已经半饱了~ 饭盒丸子,装在颇有年代感的铁饭盒内,丸子肉感十足~ 五花肉酸菜血肠,作为东北菜代表的酸菜、血肠、五花肉这三大元素凑一锅就是上好的美味,酸爽的汤汁,特别下饭 毛血旺,自从东北小伙伴跟我说毛血旺是东北菜后,真的越吃越觉得在东北吃的才好吃,料足,麻辣鲜香 发糕,松软可口,仍然是超大份哦~ 吃老龙口饭庄,再配上一杯老龙口,超过瘾哟!
※宏盛威尼斯酒店 才知道抚顺离沈阳那么近,一不小心就到抚顺吃了餐告别东北的晚宴~宏盛威尼斯,这装潢真的很威尼斯了,富丽堂皇,还以为到了澳门,包厢也超级大 炖笨鸡蛋,这回总算吃上了笨鸡蛋,南方人称土鸡蛋,蒸锅炖上来 大花卷,这真的超级大,比起南方的小花卷,东北菜真是超实在,面皮也非常松软 藕夹,倒是没想到在这边也吃上了 炒紫苏叶,第一次知道紫苏叶也是可以炒的,脆脆的口感 拌菜,每家几乎都有,也算是东北凉菜的代表 几天沈阳之行,就以吃吃喝喝结束了,东北菜,真是实在! ※四季坤面手擀面 沈阳之行的最后一天早上,吃腻了酒店的早餐,来附近觅食。这家四季抻面手擀面就位于太原街上,算是这边开的比较早的。
有小伙伴先来了,跟我们说分量很大,于是两个人点了一份牛肉面和一个土耳其肉夹馍,分着吃,已经足够了 牛肉面面很劲道,分量真的贼大,牛肉也不少 土耳其肉夹馍里面包着满满的肉 不过北方的服务就没有南方好 七天吃吃喝喝,果然成功将不胖体质的我养胖了2斤,可惜一回到厦门又瘦回去了。 住在沈阳 最后来说说住,世海哲人从机场过来大概45分钟,距离火车站也很近,就在太原街商圈。 酒店整体风格为中式复古风,台灯、墙绘、柜子、摆设等都具有浓重的中国风,尤其是床头的大玫瑰和灯的样式。双床房的床都很大,很舒服。 35楼的客房可以远眺沈阳街景,但北方的城市的确没有南方天通透,也是别有一番景象 地理位置好,附近就是西塔,歌德书店,也有很多商店和美食,吃完饭酒店周边逛逛感觉不错,每天的早餐是外卖送到房间内的,没有选择。
但价位实在,地理位置好,性价比高。 后记 七天六晚的沈阳之旅结束,作为南方的孩子,第一次在零下20°左右的地方呆了这么久,兴奋多过寒冷。没有看见大雪纷飞,多少有些遗憾,但体验了人生众多第一次。第一次滑雪(虽然最终没上雪道,怂),第一次坐冰车,第一次在冰天雪地泡温泉,人生仿佛打开了新视野。 当然作为吃货,大东北的吃更是留下了深刻印象。第一次吃生羊肉,第一次吃炸蚕蛹,第一次吃炸蚂蚱,东北人在吃的方面也是不输广东人呐~还有热情的沈阳小伙伴,全程自带笑点,有东北人在就不会冷场~也学会了几句东北话“来啊,老妹儿” 浪花爱上雪,盛京下次见! 本游记著作权归@duck_ye所有,转载请联系作者! 发表评论 0/150字 【首发】浪花爱上雪,厦门孩子的第一次沈阳行纪 老于推荐
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