临川虎奶菇

临川虎奶菇,江西省抚州市临川区特产。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区,其产品口感脆、耐煮,富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素,具有很高的营养价值和药用价值,是出口创汇的优势产品,市场前景十分广阔,可以产生良好的经济和社会效益。2011年列入农产品地理标志保护产品。

临川虎奶菇

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