内蒙古风干牛肉干

内蒙古风干牛肉干又称手撕牛肉干,通常由黄牛肉腌制而成,味道香浓,让人欲罢不能。风干牛肉干的韧劲较大,但也因此,它的口味更接近于烤牛的那种鲜香。当用手撕开它时,会发现它肉丝连带,和干切牛肉的质感相差无几,令人食欲大增。

内蒙古风干牛肉干

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