光复糖厂
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开放时间： 观光糖厂园区为开放式空间，全年开放。商店街各商家营业时间为09:00～18:00；冰品贩卖时间为：08:00～20:00（七、八月份08:00～21:00）。
景点介绍
原来叫花莲糖厂，由日本人经营，不造糖后转为观光用途。除了生产砂糖之外，花莲糖厂冰品部里各种口味的棒冰与冰淇淋更是广受欢迎，无论是外地游客或本地人，到糖厂吃冰早已成为大家心中充满欢乐气氛的共同记忆。 口味繁多的冰品：花莲糖厂最出名的就是冰淇淋，这里的冰淇淋是由蔗糖做成的，口感和别的地方不一样，在这里你可以品尝到多种多样口味的冰淇淋，其中芥末味的最特别，值得一试。糖厂自制的各色手信： 糖厂里的手信店有卖香茅精油、香茅皂礼盒、这些都是工厂工人手工制作，没添加人工香料和防腐剂，保质期虽短，但是成分安全，用的安心。日式建筑住一晚：糖厂保留了日据时期的建筑，经过改造现已变成旅馆，不用远去日本，就能体验到木桶泡汤。
景点印象
我们到的时候挺晚的了，已经没有游客了，好清净，买了一份月明冰（50台币/碗），好吃，好浓的奶味~
这里曾经繁荣，如今落败，这是日据时代建设的糖厂，当时也为台湾的糖业做出了巨大贡献，后来进口糖要比本土生产更经济，这里就废弃了，但是如果是夏天，非常推荐来这里，因为有很好的冰哦~~~
我人生第一次吃了芥末口味和花生口味的冰激凌，本来还打算再接再厉去吃招牌红豆口味和薄荷口味，但是吃的太饱了，真的大分量，吃不下了。不过奶味真的很足
这里有很多不同口味的冰淇淋哦！！但是只能说味道还OK。。。可能景点里面吃的都一般
台湾管冰淇淋叫霜淇淋，一人买一个，绿的是芥末口味，剩下的是红豆和榴莲口味。味道好极了，奶香浓郁，也并没有因为是糖厂制作而加入过多的糖，甜度很节制，喜欢！
他家的冰激凌远近闻名~~~如今还在扩建，日据时期员工宿舍分甲乙丙丁，部分现在作为特色酒店对外提供住宿服务，很多人慕名而来~~~住一晚当年糖厂员工的日式宿舍也别有情致~~~
来糖厂必吃的甜筒~口味任选，我选的是最爱的抹茶口味，啊抹茶真是怎么拍都美么么哒！
厂区里还保留了旧时用来向外运送糖的小火车，复古的调调。
百年糖厂的冰淇淋，也就爸爸去哪儿的外景地，为这个也要尝上一口啊...确实不错。
光复糖厂。这里并不大，绕着走廊转一圈，也就几分钟的时间，里面有几家卖东西的店铺。
光复糖厂的冰品种多，口感绵密，一个冰淇淋球下肚，满满的幸福感。
爸爸去哪儿就是在这里拍摄哦~薄荷口味圆筒和月明冰，好吃好吃。
光复糖厂。闻说小清新文艺青年在那边能拍出很美的照片哦~~但我觉得这张照片有点故乡的感觉，不知道为什么~~个人认为光复糖厂是没什么好看的啦。
光复糖厂的冰淇淋很有特色，品种众多。日据时期的建筑保存得很完整。 我不多，也不要门票，本来以前没有什么可去的，去了之后感觉还是不错，冰很有特色，值得吃吃！
光复糖厂吃了冰淇淋，除此之外这个糖厂没有任何好看的地方，本来还以为有个“厂”可以参观。
日式建筑群就是民宿 冰激凌真的如传说中好吃哎！我吃的朗姆酒的超好吃~
爸爸去哪儿刚来过的景点，其实很小，没什么逛的，对我的意义就是个冰淇淋店。口味多，牛奶芋头，其实口味一般啦，不觉得比其他地方的好吃
吃饱喝足后，去了光复糖厂。曾师傅说，这个糖厂，什么都卖，就是不卖糖，只不过因为它给台湾最大的地主——台湾糖业股份收购了，才叫糖厂，加之其坐落在光复乡，所以大家习惯叫它光复糖厂，这里最著名就是它的雪糕。点了花生味、菠萝味几种口味，价钱合理，味道很好。
光复糖厂。糖厂，就是以前制糖的工厂，现在已经变成一大观光地，卖好吃的冰。可以将这里作为一个休息站，吃点东西，再来个甜甜的冰淇淋，然后继续上路。第五站，瑞穗牧场。从这开始，槟榔大哥貌似路不熟，依靠我的Google map才找到牧场……对于没有见过农场的帝都孩子，我们可是非常兴奋！见到了乖巧的小奶牛和高傲的鸵鸟。又去餐厅品尝了新鲜牛乳和牛奶小馒头，餐厅以奶牛为主题，很可爱。
糖厂是早已停止运营的了，但保留得比较完整，算是一个博物馆记录糖厂历史供人参观，不过大家来这里的终极目标只有一个，那就是：冰激凌！真的是超超超好吃啊，感觉没有国内的那么多香精糖精，味道很纯正。姜母茶也好好喝哦，当然还是冰激凌最赞啦，游客们都是人手一个！