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南昌瓷版画
南昌瓷版画

南昌瓷版画始于清朝末年,瓷版画是从我国传统陶器基础上演变而来。最初陶器只是为满足实用,到了唐朝才渐渐向装饰方面发展。明代中叶,西方珐琅传入我国,于是就增加了斗彩和五彩,为陶瓷绘画艺术增加了不少颜色。清代以后,彩瓷色釉发展到五彩缤纷的境界,一批文人画家开始介入绘瓷艺术。

瓷板画
瓷板画

从清中期开始,瓷板画的发展走向了兴盛。当时的瓷画艺人致力于把纸绢上的 中国画移植到瓷器上,因此瓷板画受到了人们的青睐,成为重要的商品瓷。嵌瓷屏风无论是围屏、插屏还是挂屏,都经常会见到上边镶嵌有装饰意味浓厚的瓷板画。品种非常多,有青花、青花釉里红、五彩、斗彩、粉彩、墨彩、浅绛彩等等,纹饰内容涉及面也很广,包括人物、山水、花卉、翎毛、鱼藻以及吉祥图案。

李渡毛笔
李渡毛笔

李渡毛笔是江西特产。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化的毛笔生产厂。

牛肉炒粉
牛肉炒粉

牛肉炒粉是一道著名的江西菜,牛肉含丰富的蛋白质,氨基酸,而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,江西人吃米粉,有着久远的历史文化。

酿冬瓜圈
酿冬瓜圈

酿冬瓜圈是江西所独有的特色小吃。

四星望月
四星望月

四星望月属赣菜系赣南客家菜一支,是江西省赣州市兴国县当地的一道名菜,是1929年4月,率红四军转战到赣南时钦定的一道名菜,同时拥有“天下第一菜”的盛誉,目前已被列入“十大赣菜”中。

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